葡萄苗在生長(cháng)的過(guò)程中都是具有一定的休眠期的，那么它的休眠期主要是在什么時(shí)間呢？下面為大家講述一下如何獲取葡萄苗的休眠時(shí)間：在葡萄苗的冬芽中，主芽和預備芽處于靜止狀態(tài)而不進(jìn)行萌發(fā)和生長(cháng)的時(shí)候，就說(shuō)明葡萄進(jìn)入了條件休眠期。這一時(shí)期一般是在八月前后，在室溫的條件下，采取短截、去頂、摘葉等措施，可以促進(jìn)葡萄植株開(kāi)始萌芽，進(jìn)入新的生長(cháng)周期。在九月到十月之間，即使給予葡萄適合生長(cháng)的條件，它也不會(huì )進(jìn)行萌發(fā)，這是因為它進(jìn)入了生理休眠期。葡萄一旦進(jìn)入這一自然休眠狀態(tài)，就需要在7.2℃以下條件下持續進(jìn)行1000個(gè)小時(shí)左右的低溫積累才可以解除休眠，不同品種的葡萄打破休眠的低溫需求量具有的差異是比較大的。當葡萄苗通過(guò)了自然休眠期之后，只要有適宜的溫度，冬芽就可以萌發(fā)。但是若不對其進(jìn)行保護，那么葡萄將會(huì )進(jìn)入到強迫休眠期。在有保護的條件下，當自然休眠解除之后，進(jìn)行扣棚保溫操作，可以使葡萄苗的冬芽提前萌發(fā)和開(kāi)花，這樣就可以保證葡萄提早成熟，提早上市。