腐植酸含有多種活性功能基因，可增強葡萄苗及樹(shù)體內的過(guò)氧化氫酶，多酚氧化酶的活性，刺激生理代謝，促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育。如腐植酸能促使春芽提早萌發(fā)，提高出芽率，在低溫下尤為顯著(zhù)；能刺激根系極端分生組織細胞的分裂與增長(cháng)，白根增加，根系伸長(cháng)，使葡萄苗吸收水分、養分能力增加。因此，養分供應充足，作物莖快健壯，枝葉繁茂，光合作用增強，加速養分向子實(shí)體轉移，促進(jìn)葡萄果實(shí)提前著(zhù)色成熟。